食品检(化)验员培训班简介
●根据国家对食品生产加工企业质量监督管理的有关规定,为满足企业和社会需求,协助做好食品质量安全市场准入和实行检验员职业资格制度持证上岗的工作,国家职业技能鉴定实训中心常年开展食品检验员职业资格培训。经鉴定考核合格后,颁发国家人力资源和社会保障部相应等级的《中华人民共和国职业资格证书》,作为检验人员上岗资格和食品及食品相关产品生产加工企业取得或换发生产许可证的重要证明。
●附:国家质量监督检验检疫总局令《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则(试行)》相关规定
第七十四条 国家对从事企业必备条件的核查人员实行资格管理制度,对食品检验人员实行职(执)业资格管理制度。
第七十六条 国家质检总局统一规定检验人员的资格注册管理办法,省级质量技术监督部门具体负责检验人员的注册管理。
第七十八条 核查人员、检验人员经注册或者批准备案后,方可持证上岗。未经考核合格取得相应的资格证书的人员,不得从事核查或者检验工作。
● 招生对象及要求:请学员结合自身情况,参照下列条件选择申报级别(以下所说“专业工龄”,指“从事食品检验工作的年限”)。
培训内容及教材
培训分为理论学习和实际操作两部分:
1、基础理论:
(1) 质检法律法规知识 (2)食品质量安全监督和检验 (3)微生物检验技术
(4)仪器操作技术 (5) 食品检验的基础知识 (6)食品检验技术
2、实际操作:
针对学员从事的检验品种对学员进行教学指导(包括掌握检验仪器设备的使用道西平云路163号 其余地区根据所报考地区安排
报名方式
1、网上在线报名:
2、直接填写报名表后邮寄、传真回国家职业技能鉴定实训中心。报名表获取方式:
(1)国家职业技能鉴定实训中心报名处自取
(2)登陆网站下载报名表